Dag 1

Trots sin relativa litenhet och begränsade yta och höga befolkningstäthet så erbjuder Mallorca ett enormt varierat utbud av sevärdheter och attraktioner. Höga berg som stupar ner i havet, våtmarker, sandstränder, idylliska pastorala jordbrukslandskap, apelsin- och olivlundar och pinjeskogar. Allt detta omgivet av Medelhavets blå vatten. Dessutom bjuder Mallorca på en pärla till storstad med attraktioner för alla intressen: kultur, shopping, trevliga restauranger och tapasbarer. Palma de Mallorca är en verklig kulturstad full med intressanta historiska byggnader och monument, men också en modern kosmopolitisk sydeuropeisk stad med allt vad det innebär. Möjligheterna att njuta och utforska allt detta är näst intill obegränsade.

Under denna vecka lär du känna några av denna välkända ös intressantaste och vackraste platser, men också några mindre kända men inte desto mindre sevärda. Du utforskar Mallorca med alla sinnen: till fots, på cykel och en dag även till sjöss med kajak. Du provar vin och olivolja och njuter av det bästa denna enastående ö har att bjuda på.

Dag 2

Du inleder med en vandring från Deià till Puerto de Sóller. Men innan du startar denna vackra vandringstur insuper du atmosfären i Deià, som redan under tidigt 1900-tal lockade många kända artister. Den mest kända av byns invånare är nog författaren Robert Graves, som flyttade hit efter ett tips av den amerikanska författarinnan Gertrude Stein. "Det är paradiset, om du står ut med det", var hennes beskrivning och kommentar. Andra kulturkändisar som härbärgerat här från och till är bland många Ava Gardner, Alec Guinnes, Anais Nin och den unge (och sedermera nobelpristagaren i litteratur) Gabriel García Marques. Vandringen går i lugnt tempo med flera stopp och tar cirka fem timmar.

Framme i Puerto de Sóller väntar en välsmakande fisklunch inklusive dryck. Efter lunchen tittar du närmare på detta lilla kustsamhälle som ligger lite avskiljt från övriga delar av ön på gund av den omkringliggande bergskedjan Tramuntana. Den naturliga isoleringen genom seklernas gång har säkert bidragit till att man behållit en del av vad man skulle kalla ursprunglighet här, trots decennier av massturism.

Sent på eftermiddagen stiger du på tåget från Sóller till Palma för återresan till hotellet. Vid stationen Son Reus strax utanför Palma väntar bussen som tar dig den sista biten till hotellet.
Resten av dagen och kvällen är ledig för egna aktiviteter.

Dag 3

En stunds sovmorgon efter gårdagens vandring kanske är på sin plats, innan det är dags att gå till sjöss. Idag får du bekanta dig med kustbandets marina omgivningar i de sydvästra delarna av Mallorca.

På förmiddagen (kl 10:30) är det samling nere på stranden rakt utanför hotellet för genomgång av säkerhetsdetaljer och vanligt sjövett inför dagens kajakutflykt. Efter en halvtimmes instruktioner (lätta att ta till sig) är du redo för att börja utflykten som kombineras med baduppehåll om årstiden och vädret tillåter. Efter lunchen som serveras på en trevlig restaurang i Balneario de Illetas, paddlar du tillbaka till stranden vid ditt hotell.

Resten av dagen är ledig för egna aktiviteter.

Dag 4

Palma de Mallorca, Balearernas huvudstad, är målet för dagens spännande utflykt. Palma är med sina 350.000 invånare en liten storstad. Men när det gäller utbudet av butiker, restauranger och barer så är det en kosmopolitisk storstad – en stad för alla smaker och plånböcker. Palma utforskas gärna till fots men med cykel gör du det minst lika bra och lite snabbare. Därför sätter vi oss på cykelsadeln för dagens utflykt som tar cirka fyra timmar.

Du följer havet och vid Parc de la Mar viker du av längs de gamla stadsmurarna. Mallorca är en gammal stad med ett långt och ofta dramatiskt förlutet som spänner över civilisationer och kulturer: fenicier, kartager, romare, vandaler och araber. I början på 1200-talet kommer de kristna härerna från fastlandet och erövrar Palma. Jaime l av Aragonien river stadens moské och beordrar att man ska resa den ståtliga katedralen på samma plats. Från katedralen som du besöker fortsätter du in i hjärtat av Palma med Plaça Major och la Rambla. Här i stadens centrum sjuder det av liv och rörelse. Via Passeig Maritim cyklar du tillbaka till hotellet.

Eftermiddagen och kvällen har du ledigt för egna aktiviteter.

Dag 5

Hela dagen står till ditt förfogande och du bestämmer själv vad du har lust att göra. Stranden kan vara lockande om vädret är vackert. Ett annat alternativ är Palma som du snabbt tar dig in till med lokalbuss eller taxi. Det finns också möjlighet att organisera en vandringsutflykt med picknick, cirka 8 timmar totalt, till den lilla spännande ön och naturparken Sá Dragonera utanför Mallorcas sydvästra udde. Hör med din reseledare. Minimiantalet för att kunna genomföra denna resa är dock 18 personer och kostanden blir cirka 800 SEK per person.

Dag 6

Man behöver inte resa långt ut från Palma för att se att det finns en levande landsbygd med odlingar av frukt och grönsaker. Apelsin- och olivlundar ligger vackert sammanflätade och avgränsade av uråldriga stenmurar. Dagens tema går i matens och dryckens tecken. Mallorca har som de flesta regioner i Spanien sina egna mattraditioner och lokala specialiteter, baserat på ett ganska typiskt medelhavskök med mycket grönsaker och frukt. Olivoljan spelar förstås en enormt viktig roll i smått och i stort. Idag har olivoljan inte bara hittat upp till fläsk- och smörbältets regioner i norra Europa utan också erövrat en helt ny och numera entusiastisk marknad. Olivoljans popularitet har aldrig varit större än nu. Dess hälsosamma egenskaper är numera välkända över hela världen.

Det spanska ordet för olivolja är "aceite". Ett arabiskt ord som ursprungligen betyder "olivsaft" men som idag betyder vegetabilsk olja i allmänhet.

Historiskt sett har olivoljan spelat en huvudroll i Mallorcas ekonomi och varit en av de absolut viktigaste exportprodukterna. Under flera århundraden, ända in i 1900-talet, kunde man använda olivoljan som en sorts valuta för köp av produkter av varor som kom från "fjärran land".

På Mallorca produceras några av världens förnämsta olivoljor. Du besöker ett av de mest välkända "olivhusen" för att lära dig lite mer om denna magiska frukt som spelat så stor roll i medelhavsregionens alla kulturer. Du får vara med om en olivoljeprovning där även snacks och ett glas vin ingår.

Från Puig de Ruanda drygt 500 m ö h njuter du av utsikten från klostret Santuarí de Nostra Senyora. Härifrån är det inte långt till det lilla samhället Poreres som ligger nästan mitt på ön omgivet av jordbruk av olika slag, däribland vinodlingar. En av de mest kända vingårdarna på Mallorca är Jaume Mesquida Bodega, ett familjeägt företag som producerat vin i flera generationer. Här har man valt att skörda druvorna för hand och i stället för traktorer använder man kärror dragna av mulåsnor för att inte störa stillheten och "stressa" druvorna. Efter en intressant information om tillverkningen får du själv bedöma resultatet vid en vinprovning. Därefter sätter du dig till bords för att njuta av en lunch bestående av lokala specialiteter. Därefter går färden tillbaka till hotellet.

Kvällen är ledig för egna aktiviteter.

Dag 7

Idag har turen kommit till de västra och nordvästra delarna av Mallorca. Här är det bergigt och på sina håll frodigt grönt. Första stoppet görs i Es Grau, varifrån du har en magnifik utsikt över kusten. Bitvis finner du det som anses vara Mallorcas vackraste landskap. Höjden över havet gör att klimatet är svalare under sommarens hetaste månader och många förmögna öbor har byggt sina sommarresidens här. Det ståtligaste och största är kanske La Granja, som idag hyser ett folklivsmuseum och en restaurang. På 1100-talet var det ett munkkloster, men blev sedermera ett rikemanspalats. Efter en guidad tur är det dags för lunch.

Från La Granja fortsätter turen till Valldemossa, byn som sattes på världskartan av Fréderic Chopin och George Sand, den franska författarinnan som skrev under pseudonym och egentligen hette Aurore Dudevant. Valldemossa är mycket naturskönt beläget och över platsen vilar en rofylld atmosfär.

Det ovanliga och excentriska paret tillbringade en vinter här i slutet av 1830-talet. Hon var 34 år gammal och han 28. Chopin led av tbc och trodde att klimatet skulle hela honom. Men just den vinter var ovanligt kall och fuktigt och kartusianklostret där de bodde var inte lätt att värma upp. I sin bok "Vintern på Mallorca" beskriver George Sand deras vedermödor. Kanske en bok att ta med på semestern?

I slutet av eftermiddagen är du tillbaka på ditt hotell. Resten av dagen och kvällen innan hemresan har du till ditt förfogande för att göra det du själv känner för.

Dag 8

Under dagen åker du till flygplatsen för hemresa till Skandinavien.