Sardinien till fots – natur, historia och smaker
Researtiklar
Sardinien är Italiens näst största ö och en värld i sig. Här möts Medelhavets dramatik och inlandets stillhet. Östra delen av ön är karg, vacker och fortfarande präglad av herdeliv, urgamla traditioner och ett landskap som formats av både naturen och människan. Med TEMA upplever du det genuina Sardinien – till fots, i små grupper, ledda av en kunnig svensktalande reseledare.
Vi vandrar i Supramonteområdet, en kalkstensplatå där djupa raviner, täta skogar och gömda byar skapar en fascinerande helhet. Här finns Sardiniens själ, långt bortom turiststråken.
Gorropu – Europas Grand Canyon
Ravinen Gorropu ligger mellan Oliena och Dorgali. Den är en av de djupaste i Europa och formades av floden Flumineddu under tusentals år. Stenväggarna reser sig upp till 500 meter, och platsen är hem för sällsynta växter och örnar. Vandringen ner bjuder på både utsikt och stillhet – en av resans mest storslagna naturupplevelser.
Tiscali – byn i grottan
Inne i en kollapsad grotta i Monte Tiscali ligger en av Sardiniens mest gåtfulla arkeologiska platser. Byn uppfördes under nuraghisk tid, troligen på 400-talet f.Kr., och tros ha använts långt in i romersk tid. Här finns rester av runda stenhytter, en vattenreservoar och utsikt över den vilda Lanaittodalen. Vandringen dit är tekniskt utmanande men magisk.
Monte Corrasi – på toppen av ön
Monte Corrasi, med sina 1 463 meter över havet, är Supramontes högsta punkt. Här växer sällsynta växter som sardisk ljung och vild timjan, och kalkstenen har formats till spetsiga formationer av vind och regn. Från toppen ser vi både inlandets karga berg och den glittrande kusten i öster. Det sägs att lokalbefolkningen i Oliena ser berget som heligt.
Cala Luna – stranden där tiden stannar
Cala Luna betyder ”Månens vik” och är en av Sardiniens mest ikoniska stränder. Den ligger vid Golfo di Orosei och kan endast nås till fots eller med båt. Den halvmåneformade stranden kantas av kalkstensklippor och stora havsgrottor. Här finns tid att bada, vila i skuggan eller utforska grottorna. En välförtjänt paus mitt i naturen.
Pecorino & Porceddu – smak av Sardinien
Vi äter luncher hos sardiska bönder där maten lagas enligt tradition. Pecorino är en fårost gjord på opastöriserad fårmjölk – ofta lagrad i månader för att utveckla sin nötiga och kraftiga smak. Porceddu är Sardiniens nationalrätt: en helgrillad spädgris som långsamt tillagas över öppen eld med myrtenblad. Det är en rätt med feststatus – enkel, men full av smak och stolthet.
Boka här – Vandring på östra Sardinien
